Składniki na 4 porcje: - 200 g fasolki szparagowej, przyciętej
- 250 g pomidorków wiśniowych
Dressing orzechowo - musztardowy:
- pół szklanki (70 g) podpieczonych posiekanych orzechów laskowych, bez skórki
- 2 łyżki oleju z orzechów laskowych
- 1 łyżka winnego octu
- 1 łyżeczka musztardy pełnoziarnistej
Fasolkę przyciąć, zagotować w osolonej wodzie do miękkości. Pomidorki przepołowić.
Wszystkie składniki na dressing włożyć do słoiczka, zamknąć, dobrze wstrząsnąć, by się wymieszały.
W naczyniu wymieszać fasolkę i pomidory z dressingiem, delikatnie.
Smacznego :)
www.magiasmakow.blox.pl
