Prosta surówka z selera z majonezem

Składniki:
  • 650 g selera, startego na średnich oczkach
  • pół szklanki z grubsza posiekanej natki pietruszki
  • 1/3 szklanki majonezu
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • sól do smaku
  • szczypta cukru (niekoniecznie)

W większym naczyniu wymieszać majonez, śmietanę, posiekany czosnek, sok z cytryny, musztardę, sól, cukier.

Dodać seler, pietruszkę i wymieszać.

Smacznego :)

www.magiasmaków.blox.pl